Piment de Cayenne
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Piment de Cayenne

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Piment de Cayenne

Il relève merveilleusement les poissons, les crustacés et les oeufs. Une pincée suffit à rehausser vos préparations culinaires.

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Piment de Cayenne

Il relève merveilleusement les poissons et les crustacés et les oeufs. Une pincé suffit à rehausser vos préparations culinaires. C'est également un ingrédient incontournable des plats cajuns, et salsa d'Amérique du Sud.

Il est appelé également "Poivre" de Cayenne parce que sa saveur est très piquante mais il s'agit d'un vrai piment séché et réduit en poudre. Le piment de Cayenne serait originaire de Cayenne en Guyane Française.

Notez qu'il est conseillé de boire un peu de lait ou de manger un yaourt afin d'adoucir la sensation de brûlure que les piments peuvent provoquer.

Le Piment de Cayenne est emballé selon la quantité, en sachet ou boite alimentaire refermable à volonté pour garder toute la fraîcheur du produit

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